まいどおおきに！

京都ほぁんほぁん餃子工房舗の山口です。

いつもありがとうございます！

 

今日は、餃子に合うシリーズ

餃子ともう一品！という時の…

おでんを大量に作ってしまい

家族からは、「えー、また今日もおでん〜」

なんて言われてちゃいませんか？

でもその味のしゅんだ大根！

餃子のお供にしちゃいましょう！

片栗粉を軽くまぶして油で揚げるだけ♬

揚げ物は邪魔くさい〜⁈

じゃ、片栗粉をまぶしそのままフライパン

で焼いてしまいましょう(￣▽￣)

 

今回私は、ギネス認定の世界一大きな大根！

鹿児島県桜島大根を使ってみました^_^

鶏がらスープに薄口醤油と砂糖・酒で

味をしゅませてから唐揚げに！

ジューシーなんで、出来立てはヤケドに

注意です( ´Д`)y━･~~

桜島大根の滑らかな舌触りと、甘さが

たまりまへん！(￣▽￣)

これに、餃子と一緒に食卓に並んだら

またおでん〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

と言っていた子どもも大喜び！

ご飯もススメめば、お酒もススム！

会話も弾んで♫

是非一度、お試しください〜！

桜島大根の唐揚げと餃子…

芋焼酎お湯割りで今宵も一献ごゆるりと♡

 

 

京都ほぁんほぁん餃子工房舗

餃子ブレンダー 山口智彦