まいどおおきに。

 

京都ほぁんほぁん点心・餃子工房舗の山口です。

いつもありがとうございます！！

 

 

 

 

さて、今日は当店の元祖焼餃子で使用している食材の

ちょっといいお話

 

 

デザイナーフーズというのをご存知でしょうか！？

なんか名前を聞くと、「食べ物のデザイナー」？

 

みたいな新しい資格かと思いますが

 

 

 

アメリカの国立がん研究所で「デザイナーズフード計画」が発表され

がん予防に効果(効果が期待)がある約４０種類の食品が

有効と思われる順番に３段階に分けられ

ピラミッド型の表にまとめられています。

 

 

 

その表の上位にあるのが、当店の元祖焼餃子に使用しております

「ニンニク」「キャベツ」「生姜」

 

 

なんと、その約４０種類の食品の中でもピラミッドの上位の

効果が高いとされるところにシフトされています！

 

 

 

ぜひとも、当店の「元祖焼餃子」をご家庭の冷凍庫に

「常備」して頂き、「常食」して頂きたいものです！！

 

 

 

生冷凍しておりますので、焼餃子はもちろん

これからの季節にはお鍋に入れてもらって

水餃子でお召し上がりいただくのも美味です！！

 

 

 

 

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