夏にオススメ餃子~(よだれ水餃子)|京都ほぁんほぁん餃子工房舗
こんにちは!
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の山口です。
いつもありがとうございます!!
6月に入り いよいよ、夏の京料理では欠
かすことのできない鱧(ハモ)が中央卸
売市場でも続々と入荷してきてます!
当店舗でもハモ使用したお料理は大人気!
鱧の皮には、化粧品に使われるほどの良質な
コラーゲンも豊富で低カロリー(^^♪
ビタミン、ミネラル豊富♪
元気も出そうですね!(^^)!
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元気といえば、暑さにやられていませんか?
当店のスタッフも、これからまかないで
人気なのが辛い料理ですね!
餃子を使った、ピリ辛タレで今日は
「よだれ水餃子」を作ってみませんか!?
こちらです↑↑
水餃子にしてピリ辛のタレをかけるだけ!
超簡単です(#^^#)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
簡単タレレシピ♪
・醤油 大さじ3
・餃子のゆで汁 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・黒酢(酢でもO.K!) 小さじ1
・すりショウガ 少々
・おろしニンニク 少々
・ラー油 お好みで
・ごま油 お好みで
・ごまをパラパラ~っと
※餃子をゆでる時に昆布も一緒に
ゆでるとgood!
鶏ガラスープがあればナイス(笑)
少し色を付けたければ、たまり醤油
で色付けを(^^♪
★★★★★★★★★★★★★★★
☆古都の元祖焼餃子
https://www.0141gyoza.com/products/detail1.html
★★★★★★★★★★★★★★★
これは餃子も、ビールもススみます♪♪
こちらは、よだれ鶏(^^)
タレを多めに作っておいて
明日は、蒸し鶏にかけるだけ( ̄▽ ̄)
☆彡☆彡☆彡---☆彡☆彡☆彡
京都ほぁんほぁん餃子工房舗
京都市右京区嵯峨広沢南野町29-1
TEL 075-864-5605
餃子ブレンダー 山口智彦
mail info@0141gyoza.com
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