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子どもたちと食と職の未来を語らう|ほぁんほぁん餃子工房舗

まいどおおきに!

京都ほぁんほぁん餃子工房舗の山口です。

いつもありがとうございます!

 

 

先日、ゲストティーチャーとして地元の小学校で

「輝かそう!未来の自分!」というテーマで

元気いっぱいの子どもたちとお話ししてきました。

 

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 大学の教育実習以来約20年ぶりに教壇に!笑

 

多くの子どもたちから、色んな質問だけではなく

もっとお店でこんなことしたら??など

たくさんのアドバイスもいただきました笑

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仕事内容に関する具体的な質問

ハッとさせられるような鋭い質問

自由に思いついたことを発言したり

不思議に思ったりしたことを、なにに縛られることもなく

自分たちの夢や目標について述べてくれたり

素直に自由に質問する子どもたち。

 

 一日の野菜の仕入れ金額を教えて。

貯金はいくらありますか?

どんな気持ちで仕事していますか?

仕事をする喜びは?

コロナの影響は?

仕事で嫌なことは。

人の批判が気になるんですが。

目標のために日々取り組んでることは。

などなど…。

 

私も店舗を運営したり料理・餃子を製造したり

その他のお仕事もさせていただく中で

当然色々なご意見をいただきます。

 

特に、食べ物という商品は好み・好みではない

というのが大きく反映されます。

 

すべての皆さんに気に入っていただける商品を作ることは

できないかも知れないけど、お客さまの笑顔を想像して

自分たちの自信のある商品を妥協することなく、

全力で提供してます。そして、飲食店・餃子製造は

多くのスタッフ仲間が支え合って成り立っていると

お伝えさせていただきました。

 

最後は、

「今週末はほぁんほぁんでご飯食べようってお母さんに言うわ!」

「あかん!メッチャほぁんほぁん行きたなってきた!!」

「僕、ほぁんほぁん大好きでよく行ってます!」

お陰様で、ほぁんほぁんファン獲得にもなりました笑

 

その後の先生のお話では、後日ほぁんほぁんに行ったという

子ども達がいましたよ!との事\(^^)/

 

熱心な担任の先生と子どもたちとともに

楽しい非常に 熱い時間を過ごさせていただきました!

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いよいよ、もう年内にお届けできるご注文が受付が残りわずか

となってまいりました!

 

12月には、TVで当店の「古都の元祖焼餃子」をご紹介いただける

予定とのご連絡をいただきました。

 

放送されるとすれば、ご注文が殺到することが予想されます。

ありがたいことに、3月に「マツコの知らない世界」で

一般社団法人の小野寺さんにご紹介いただいてからは、

ご注文いただいたお客さまには2〜3ヶ月以上商品の

お届けをお待ちいただく事態となってしまいました。

 

年内にお届けをご希望のお客さまはお早めにご注文いただきますように

よろしくお願い申し上げます。

(予告なく年内お届けのご注文を締め切ることがございます。何卒ご了承くださいませ。)

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〒616ー8304

京都市右京区嵯峨広沢南野町29-1

 【TEL】 075-864-5605

【FAX】 075-864-5765

 京都ほぁんほぁん点心・餃子工房舗

餃子ブレンダー 山口智彦(加工食品診断士)

http://www.0141gyoza.com

【メール】info@0141gyoza.com

 

・古都の元祖焼餃子(ニンニク入り)のご注文はこちらから

http://www.0141gyoza.com/products/detail1.html

・京のはんなり餃子のご注文はこちらから

http://www.0141gyoza.com/products/detail2.html

・ほぁんほぁん点心・餃子工房舗ブログ

http://www.0141gyoza.com/blog/

・ほぁんほぁん料理長ブログ(アメブロ)

http://ameblo.jp/kyoto0141gyoza/

・京都嵯峨中華料理ほぁんほぁん嵯峨・嵐山店

http://www.kyono-saraudon.com/saga/about.html

・京都嵯峨中華料理ほぁんほぁん向日町店

http://www.kyono-saraudon.com/honten/about.html

 

 

 

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