餃子に合う酒13(焼酎)|京都ほぁんほぁん餃子工房舗
まいどおおきに!
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の山口です。
いつもありがとうございます!!
連日の暑さにくじけてませんか(;^ω^)
当店の店舗でも、入店と同時に「ビールと古都の元祖焼餃子」が
当たり前のようにコンビで注文頂く率が急上昇です( ´∀` )
私も、当たり前のように!(^^)!
そして、ぼちぼちエアコンで落ち着いてきたので....
暑い時に熱いものを!!とはいいますが
夏のお湯割りもいいもんですよ~(^_^)v
今日は、宮崎県の芋焼酎「川越」
作り手のこだわりがぎっしり詰まった一本です。
お湯割りにした時の優しいキメの細かさを感じさせる香りは
まさに、香りにこだわった「古都の元祖焼餃子」とも相性◎
無農薬・有機栽培で栽培された芋を原料に使っているらしく
材料へのこだわりもハンパないです( ゚Д゚)
裏のラベルには、83の工程を・・・
いや、ええもんはやっぱり手間ひま惜しんだら出来ませんね~。
ウチの餃子の工程は何工程あるんやろか...
まずは種子農園さんのニンニクの皮を剥いて・・・
と考えてる間に zzzzzz
今日はお開きということで!
暑い夏にゆったりとお湯割りでアツアツ餃子を
ゆったりと♪♪♪
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